グルメ・食事

ようこそ『しょくの杜』へ！

 

『 "想い" を "カタチ" に 』しょくの杜  ~ Syoku no mori ~

 
しょくの杜　ロゴ.png

『しょくの杜 』とは

 

〜『しょくの杜』の理念と想い〜
『しょくの杜』は、３つの「しょく」を育み守るという理念に基づき
"飲食の可能性と活性化"を推進しております。

~ ３つの「しょく」 ~
「食」・・・食の楽しみ　
「職」・・・職と活躍の場
「色」・・・個性や想い　
《 様々な「しょく」の木が集まり森となり「しょく」を守る"鎮守の杜"のような場所を 》
との想いで命名。
ロゴにもその想いを込め、３つの「シ・よ・く」で「食」が成り立っています。

 
イースター食品
​~ 事業内容 ~

​『しょくの杜』は飲食業をはじめ様々な「職」の活性化の為、

様々な"カタチ"の取り組みを行なっています。

【 スペース活用事業： space lab 】
企画立案だけではなく、運営管理もサポート可能です。
　・空き店舗、空き家、空き地、空き倉庫などの活用
　・商店街、物件の再生
　・運営中の既存店舗の活用、業態変更、事業転換など
　・店舗プロデュース
　・スペースシェアリングのプロデュース、FC

《 運営管理 》
・スペースシェアリング店舗（シェアキッチン、シェアスペース、間借りなど）

・飲食店

​

【 プロデュース事業：food lab】

・飲食店開業サポート
・飲食ブランドの構築、ブランドシェアリング、商品開発

・料理教室講師育成、各種教室
・チャレンジ、出店場所や働く機会の創出 / 各種プロジェクト​

~ ​関連会社取扱いサービス ~

《 申請登録代行 》

サービス提供会社への新規申請と登録の代行を致します。

新規登録の申請〜面倒な登録まで行います。
【 Uber Eats / 出前館 / menu / キャッシュレス決済 】
 

《 加盟店募集の営業代行 》

各種サービスの加盟者営業​を代行します。
飲食店や各種店舗へアプローチし、サービスの営業を行います。
【 FCブランド / 自社サービス / 他 】

~ ブランドシェアリング​ ~

 

01

​ブランドFC

・テイクアウトやデリバリー、キッチンカー、飲食店、専門店等のブランド
・御社ブランドのFC構築、展開

02

​店舗FC

・取扱サービス（シェアキッチン、レンタルキッチン、飲食店等）の店舗FC
・​御社ブランドの店舗FC構築、展開

03

​スクールFC

・料理教室などのスクールFC
・​御社料理教室のスクールFC構築、展開

しょくの杜のサービスを"より多く"の方に利用して頂けるように
ブランドシェアリングを行なっております。
ブランドシェアリングをご希望されるオーナー様を募集しています。

私達と共に、一緒に新しい"カタチ"を作り、広げていきませんか？
FC加盟、構築のご依頼についての詳細は、お問い合わせください。

バリスタ

開業、運営をサポート

 

 

外食、中食を問わず開業をお考えの方への開業相談やサポートも実施しています。

​

当社の独自ノウハウとサポートで"超低資金"で開業、運営コストの大幅削減を実現できます。

開業準備〜営業開始までのタイムラグも最小限に短縮可能。

 

飲食業の経験の有無は問いません。

​

"再起の場"、"チャレンジの場"としてご活用頂ければと考えております。

独自店舗へのステップアップも後押し致します。
貴方の​理想のお店を失敗させない為に、まずはローリスクでチャレンジしましょう！

​

商品が決まっていない方、仕入れ先が準備出来ない方、

開業資金にご不安がある方でも、まずはご相談下さい。

 

 
 
 
​〜 お知らせ 〜
 
 

募集情報

 

 

​スタッフ

 

・キッチンスタッフ（アルバイト、パート、業務委託）

​・サービススタッフ（アルバイト、パート）

・販売、宅配スタッフ（業務委託）

​教室講師

 

・各種教室（スクール）の先生　※ジャンル不問
・各種教室（スクール）の先生志望　※ジャンル不問

​開発スタッフ

 

・メニューレシピ、ブランドの開発スタッフ
・各種アドバイザー志望

​現状にお困りのオーナー様、不動産関係の方

 

・空き物件（住宅、店舗、倉庫、空き地など）でお困りの方
・既に店舗（飲食店以外も可）を営業しているオーナー様で今の運営方法でお悩みの方

ご支援・ご協力のお願い

 

『職・食』を失った方への支援を行なっていく為、広くご支援、ご協力を募集しております。

 

・シェアキッチンやシェアスペースを増やして、個人の活動、取り組みのご支援、ご協力

・再起をかける方やチャレンジされる方へのご支援

・上記以外でのご支援の方はお問い合わせフォームからご連絡ください。

 
​メディア関係者の方へ

【取材などのご依頼について】

「しょくの杜」は1人でも多くの方に "ゴーストレストラン" や "クラウドキッチン " 、 "シェアキッチン" など
新しい飲食のカタチを知って頂き、飲食業の活性化と飲食従事者の役立てればと考えております。
 

「しょくの杜」発起人も、コロナ禍により仕事面で影響を受けた内の1人ですが、

同じような状況の飲食従事者の役に立てればと思い、「しょくの杜」を設立しました。


厳しい状況にある飲食業でも"出来る事はある"と、1人でも多くの方に１つでも多くの方法を知って頂ければと
思っておりますので、皆様のお力添えを頂けましたら幸いです。

取材の機会などがありましたら、快くお引き受けさせて頂きます。ご連絡を心よりお待ち致しております。

 
 

​取材・出演

News ミント / Newsほっと関西 / 朝生ワイド・す・またん！
朝日新聞デジタル / 関西ウォーカー / 共同通信

 

お問い合わせ

送信が完了しました。担当者よりご連絡致します。暫くお待ち下さい。

 

会社概要

 

〒546-0031
大阪府大阪市平野区加美鞍作1-11-22
ガーデンハイツ加美B1-2108
 

​《 お問い合わせ 》

​Webサイトの《 お問い合わせフォーム 》よりお願いします。

ホームページ：https://www.syokunomori.com

 
 
 

《プロデュース事業》
・飲食業の開業・運営改善サポート/ プロデュース
・ブランド構築 / 商品開発

​《スペース活用事業》

・シェアリングスペース運営管理 / プロデュース
​・空き店舗、空きスペース活用 / 物件再生