ようこそ『しょくの杜』へ！
『 "想い" を "カタチ" に 』しょくの杜 ~ Syoku no mori ~
『しょくの杜 』とは
〜『しょくの杜』の理念と想い〜
『しょくの杜』は、３つの「しょく」を育み守るという理念に基づき
"飲食の可能性と活性化"を推進しております。
~ ３つの「しょく」 ~
「食」・・・食の楽しみ
「職」・・・職と活躍の場
「色」・・・個性や想い
《 様々な「しょく」の木が集まり森となり「しょく」を守る"鎮守の杜"のような場所を 》
との想いで命名。
ロゴにもその想いを込め、３つの「シ・よ・く」で「食」が成り立っています。
~ 事業内容 ~
『しょくの杜』は飲食業をはじめ様々な「職」の活性化の為、
様々な"カタチ"の取り組みを行なっています。
【 物件再生活用事業 】
企画立案だけではなく、運営管理もサポート可能です。
・空き店舗、空き家、空き地、空き倉庫などの活用
・商店街、物件の再生
・運営中の既存店舗の活用、業態変更、事業転換など
・店舗プロデュース
・シェアリングスペースのプロデュース、FC
《 運営管理 》
・シェアリング店舗（シェアキッチン、シェアスペース、レンタルキッチン、間借り等）
・飲食店舗
【 プロデュース事業 】
・飲食店開業サポート
・飲食ブランドの構築、ブランドシェアリング、商品開発
・料理教室講師育成、各種教室
・チャレンジ、出店場所や働く機会の創出 / 各種プロジェクト
~ ブランドシェアリング ~
01
ブランド
・テイクアウトやデリバリー、キッチンカー、飲食店、専門店等のブランド
・御社ブランドの構築、展開
02
店舗FC
・取扱サービス（シェアキッチン、レンタルキッチン、飲食店等）の店舗FC
・御社ブランドの店舗FC構築、展開
03
スクールFC
・料理教室などのスクールFC
・御社料理教室のスクールFC構築、展開
しょくの杜のサービスを"より多く"の方に利用して頂けるように
ブランドシェアリングを行なっております。
ブランドシェアリングをご希望されるオーナー様を募集しています。
私達と共に、一緒に新しい"カタチ"を作り、広げていきませんか？
FC加盟、構築のご依頼についての詳細は、お問い合わせください。
開業、運営をサポート
外食、中食を問わず開業をお考えの方への開業相談やサポートも実施しています。
当社の独自ノウハウとサポートで"超低資金"で開業、運営コストの大幅削減を実現できます。
開業準備〜営業開始までのタイムラグも最小限に短縮可能。
飲食業の経験の有無は問いません。
"再起の場"、"チャレンジの場"としてご活用頂ければと考えております。
独自店舗へのステップアップも後押し致します。
貴方の理想のお店を失敗させない為に、まずはローリスクでチャレンジしましょう！
商品が決まっていない方、仕入れ先が準備出来ない方、
開業資金にご不安がある方でも、まずはご相談下さい。
〜 お知らせ 〜
募集情報
スタッフ
・キッチンスタッフ（アルバイト、パート、業務委託）
・サービススタッフ（アルバイト、パート）
・販売、宅配スタッフ（業務委託）
教室講師
・各種教室（スクール）の先生 ※ジャンル不問
・各種教室（スクール）の先生志望 ※ジャンル不問
開発スタッフ
・メニューレシピ、ブランドの開発スタッフ
・各種アドバイザー志望
現状にお困りのオーナー様、不動産関係の方
・空き物件（住宅、店舗、倉庫、空き地など）でお困りの方
・既に店舗（飲食店以外も可）を営業しているオーナー様で今の運営方法でお悩みの方
ご支援・ご協力のお願い
『職・食』を失った方への支援を行なっていく為、広くご支援、ご協力を募集しております。
・シェアキッチンやシェアスペースを増やして、個人の活動、取り組みのご支援、ご協力
・再起をかける方やチャレンジされる方へのご支援
・上記以外でのご支援の方はお問い合わせフォームからご連絡ください。
メディア関係者の方へ
【取材などのご依頼について】
「しょくの杜」は1人でも多くの方に "ゴーストレストラン" や "クラウドキッチン " 、 "シェアキッチン" など
新しい飲食のカタチを知って頂き、飲食業の活性化と飲食従事者の役立てればと考えております。
「しょくの杜」発起人も、コロナ禍により仕事面で影響を受けた内の1人ですが、
同じような状況の飲食従事者の役に立てればと思い、「しょくの杜」を設立しました。
厳しい状況にある飲食業でも"出来る事はある"と、1人でも多くの方に１つでも多くの方法を知って頂ければと
思っておりますので、皆様のお力添えを頂けましたら幸いです。
取材の機会などがありましたら、快くお引き受けさせて頂きます。ご連絡を心よりお待ち致しております。
取材・出演
News ミント / Newsほっと関西 / 朝生ワイド・す・またん！
朝日新聞デジタル / 関西ウォーカー / 共同通信 / 他
お問い合わせ
会社概要
〒547-0004
大阪府大阪市平野区加美鞍作1-11-22
ガーデンハイツ加美B1棟-1F 2108号室
《 お問い合わせ 》
Webサイトの《 お問い合わせフォーム 》よりお願いします。
ホームページ：https://www.syokunomori.com
《プロデュース事業》
・飲食業の開業・運営改善サポート/ プロデュース
・ブランド構築 / 商品開発
《スペース活用事業》
・シェアリングスペース運営管理 / プロデュース
・空き店舗、空きスペース活用 / 物件再生